Frank Peifer

Hopsteiner

Frank Peifer begann seine Brauerkarriere vor über 35 Jahren mit einer Ausbildung zum Brauer und Mälzer.

Danach folgte ein Studium an der Technischen Universität München-Weihenstephan mit dem Abschluss als Diplom-Ingenieur für Brauwesen und Getränketechnologie.

Vor seiner Karriere bei Hopsteiner war Frank Peifer bei der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan u. a. als Betriebsleiter tätig.

Seit 2015 ist Frank Peifer Technischer Direktor im Hopsteiner-Team.

Er unterstützt dabei kontinuierlich die Forschungsaktivitäten für die Entwicklung neuer Produkte und technischer Anwendungen. Einige dieser Arbeiten wurden in der internationalen Brauereifachpresse veröffentlicht.

Herr Peifer ist als vertrauenswürdiger Berater für viele Brauereien auf der ganzen Welt mitverantwortlich für die Implementierung der Hopsteiner Hopfenprodukte und die Prozessoptimierung.

Darüber hinaus war er 20 Jahre bei der IHK-München bei der Lehrlings- und Braumeisterprüfung aktiv.